菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.猪肉用刀剁成末后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，葱切葱花备用

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  3.锅中倒入适量清水后放入鸡蛋，大火煮熟

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  4.捞出晾至温热时去壳

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  5.一个鸡蛋切成4块

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  6.摆盘

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  7.锅中倒入适量油烧热后放入肉末翻炒至断生

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  8.加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀

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  9.放入葱花翻炒均匀后浇倒在鸡蛋上即可

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  10.成品图

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